Berdasarkan KBBI (Kamus Bahasa Indonesia), embun dapat
diartikan sebagai kumpulan titik air yang turun atau jatuh dari udara pada
waktu malam.

Pada umumnya, embun merupakan kumpulan titik air yang
biasanya menempel pada daun atau rumput dan biasa ditemukan di pagi hari,
tepatnya sebelum sinar matahari mengenai daun tersebut.

Embun terjadi karena uap air mengalami proses
pengembunan atau biasa disebut juga dengan kondensasi.

Sedangkan menurut Wikipedia Embun adalah uap air yang
mengalami proses pengembunan-proses berubahnya gas menjadi cairan.  Embun biasanya muncul di pagi hari, di
sela-sela kaca jendela atau di balik daun. Air embun dalam agama Islam
digolongkan sebagai air yang “suci-menyucikan”-air yang sah digunakan
untuk berwudhu-bersama salju, danau, maupun sungai. Embun
biasa terjadi setelah hujan atau saat pagi hari.

Embun Beku

Embun beku adalah suatu pola Kristal es yang terbentuk
dari adanya uap air yang berada diatas rumput, daun atau berbagai benda lain
yang berada dekat permukaan tanah.

Terbentuknya embun beku adalah pada waktu malam hari
atau pada saat cuaca sedang cerah dan suhu berada dibawah nol derajat celcius.
Selain itu embun beku juga dapat ditemukan pada suhu dibawah titik beku air.

Embun beku terbentuk dengan diawali turunnnya suhu
udara pada waktu malam, dimana suhu tersebut mengalami penurunan besar yang
cukup drastic dibandingkan dengan malam berawan.

Proses terjadinya embun beku adalah pada saat malam
cerah tidak berawan dan tidak ada pantulan kembali panas ke permukaan bumi.
Sehingga pada proses pendinginan, uap air yang ada di udara kemudian mengembun
dan membentuk titik-titik embun. Titik embun yang terbentuk tersebut yang akan
menempel pada berbagai benda yang ada diatas permukaan bumi.

Selanjutnya, titik-titik embun tersebut akan mengalami
pembekuan saat suhu udaranya turun mencapai dibawah nol derajat celcius.
Sehingga beberapa saat kemudian, embun tersebut menjadi Kristal beku. Akibat
proses penggumpalan pada area sekitar titik embun dan pengumpulan uap air yang
ada diatas Kristal.

Proses pembekuan kristal beku menghasilkan dua bentuk
Kristal yang terbentuk, yaitu kristal piring (kristal berbentuk piringan) dan
kristal pilar.

Kristal piring yang terbentuk tersebut hampir mirip
seperti Kristal salju, sedangkan Kristal pilar merupakan tiang es kosong yang
berbentuk segi enam.

Baik embun beku atau embun biasa dapat dengan mudah
menguap pada saat sinar dari matahari mulai hangat terasa. Selain itu, suhu
udara yang hangat bisa menahan lebih banyak air sehingga embun akan dengan
mudah menguap ke udara.

Proses Terjadinya Embun

Apabila kita perhatikan permukaan daun pada saat
berjalan di kebun atau halaman rumah, kita akan menemukan bahwa ada semacam
titik air yang menempel pada daun tersebut.

Lalu bagaimana sekumpulan titik air tersebut dapat
menempel pada rumput atau dedaunan?, padahal kita sama-sama tahu bahwa dimalam
harinya tidak turun hujan.

Perlu diketahui, bahwa yang menempel pada daun atau
rerumputan itu adalah yang disebut dengan embun.

Embun dapat terbentuk karena adanya kelembapan udara
yang cukup tinggi pada malam hari saat cuaca cerah. Sehingga udara yang ada
dekat permukaan tanah pada malam hari menjadi jauh lebih dingin.

Proses dinginnya udara pada permukaan tanah tersebut
menyebabkan permukaan tanah kehilangan panas akibat proses radiasi termal.

Radiasi termal adalah suatu pancaran energi panas yang
ada pada suatu benda karena adanya pengaruh dari intensitas udara atau suhu.
Sehingga berbagai benda yang ada dekat dengan permukaan tanah menjadi jauh
lebih dingin.

Tidak hanya itu, suhu udara disekitar tanah juga akan
menjadi berkurang dan tidak dapat menahan uap air dari udara hangat.

Apabila suhu pada udara melebihi titik embun, maka
sebagian dari uap aiar tersebut membuat uap air mengembun diatas benda yang
dekat dengan tanah. Sehingga tetesan embun atau titik air tersebut menempel pada
daun atau rumput karena posisi daun dan rumput yang dekat dengan permukaan
tanah.

Kita dapat menjumpai embun yang mengkristal menjadi es
pada daerah yang mempunyai suhu minus dibawah nol derajat celcius. Embun
Kristal yang beku tersebut disebut dengan embun beku atau embun putih.

Seperti yang sudah kita bahas diatas, embun beku
merupakan bagian dari pola Kristal es yang terbentuk dari adanya uap air yang
berada dekat dengan permukaan tanah.

Embun beku tersebut terbentuk pada malam hari saat
suhu udara dibawah nol derajat celcius dan cuaca nampak cerah. Proses
pembentukan embun beku dimulai dari suhu udara yang menurun dimalam hari,
sehingga suhu menjadi jauh lebih dingin dibandingkan pada saat malam berawan.

Manfaat Embun

Air embun bisa membantu untuk
menyegarkan tubuh karena adanya kandungan oksigen sebesar 14-16 ppm di dalam
tetesan embun. Karena memiliki kadar oksigen yang tinggi, embun
pagi juga bisa membantu mengidrasi wajah, membantu menjaga kekenyalan
dan juga kelempaban kulit.

Melansir drhealthbenefits, berikut ini beberapa
manfaat kesehatan embun pagi:

1. Menyegarkan tubuh dan pikiran Meminum air embun bisa
   mengusir kelelahan setelah semalaman Anda berkutat dengan pekerjaan. 
   Selain menyegarkan tubuh, air embun pagi juga bisa menyegarkan pikiran.
2. Mensterilkan saluran cerna Embun pagi memiliki senyawa
   yang bisa mensterilkan saluran cerna. Jadi selepas meminum embun pagi,
   pencernaan bisa menjadi sangat lancar dan Anda terbebas dari konstipasi.
3. Mengusir jerawat Anda bisa meminum air embun pagi
   untuk mengusir dan mencegah jerawat, atau menyemprotnya langsung di titik jerawat
   untuk membuat jerawat cepat hilang
4. Meredakan kulit berminyak Meminum air embun secara
   rutin bisa mengurangi produksi sebum yang bisa membuat wajah terlihat sangat
   berminyak. Anda juga bisa mengompres wajah dengan air embun untuk mengurangi
   produksi sebum.
5. Membersihkan tenggorokan Suara bisa menjadi serak jika
   Anda terlalu sering menggunakan pita suara. Nah untuk mengembalikan pita suara
   ke kondisi normal, Anda bisa menyesap embun pagi setiap hari.
6. Meredakan mata perih Di pagi hari mata bisa perih dan
   susah dibuka untuk diajak beraktivitas. Untuk mengatasi hal ini Anda bisa
   mengompres mata menggunakan embun pagi yang mengandung banyak sekali oksigen
   murni.
7. Meningkatkan sistem imun Meminum air embun secara
   rutin sudah terbukti bisa meningkatkan sistem imun tubuh, sehingga tubuh bisa
   kuat menghadapi serangan virus dan kuman.